광주에서 새로운 맛과 멋을 경험할 수 있는 맛집을 찾고 계신가요? 그렇다면 광산구 첨단시리단길에 위치한 어니스트식스티 첨단시리단길점을 소개합니다. 이곳은 창의적이고 감각적인 퓨전 요리로 많은 이들에게 사랑받고 있는 레스토랑으로, 독특한 메뉴와 세련된 분위기가 돋보입니다. 이번 포스팅에서는 이 맛집의 위치 정보, 대표 메뉴, 그리고 방문 팁까지 모두 알려드리겠습니다.
위치 및 영업 정보
어니스트식스티 첨단시리단길점은 광주 광산구 임방울대로826번길 19-20에 자리하고 있으며, 첨단 보이저 건물 내에 위치하고 있어 접근성이 뛰어납니다. 이곳의 가장 큰 장점 중 하나는 무료 주차가 가능하다는 점인데요. 외식 중 주차 문제가 걱정되는 분들에게는 큰 장점이 아닐 수 없습니다.
- 주소: 광주 광산구 임방울대로826번길 19-20 (쌍암동 694-28)
- 영업 시간: 매일 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임: 15:30 ~ 17:00)
- 전화번호: 0507-1397-0052
특히 점심과 저녁 모두 알차게 이용할 수 있도록 영업 시간을 설정했으며, 깔끔한 인테리어와 여유로운 분위기로 데이트 코스나 가족 외식 장소로도 손색이 없습니다.
대표 메뉴 소개
이곳의 메뉴는 단순히 보기 좋은 것에 그치지 않고, 맛과 창의적인 조합으로 놀라움을 선사합니다. 특히 아래의 메뉴들은 어니스트식스티에서 꼭 맛봐야 할 대표 요리들로 꼽힙니다.
1. 블루베리 리코타 치즈 피자
달콤한 블루베리와 고소한 리코타 치즈의 조합이 돋보이는 피자입니다. 과일과 치즈의 이색적인 조합은 입안에서 새로운 식감을 선사하며, 단맛과 짠맛의 조화가 일품입니다. 이 메뉴는 남녀노소 누구나 좋아할 맛으로 특히 인기가 많습니다.
2. 점보 파스타
매콤한 맛이 특징인 점보 파스타는 푸짐한 양과 강렬한 풍미로 매운 음식을 좋아하는 분들에게 추천하는 메뉴입니다. 한 입만 먹어도 감칠맛이 넘쳐 입맛을 돋우며, 고소한 크림 소스와 매콤함이 어우러져 색다른 매력을 느낄 수 있습니다.
3. 소꼬리 찜
소꼬리 찜은 부드럽고 깊은 풍미를 자랑하는 고급스러운 메뉴로, 오랜 시간 정성껏 조리해 입에서 살살 녹는 고기와 진한 국물이 일품입니다. 흔히 보기 어려운 메뉴이기에 더욱 특별하게 느껴지며, 고급스러운 외식 경험을 원하는 분들에게 적합합니다.
4. 소꼬리 리조또
어니스트식스티만의 독창성이 담긴 메뉴로, 부드러운 소꼬리와 리조또의 조화가 일품입니다. 독특한 맛과 식감을 자랑하며, 한 끼 식사로도 손색없습니다. 특히 와인과 함께 곁들였을 때 최고의 궁합을 자랑합니다.
추천 방문 팁
- 여러 명이 함께 방문하기
다양한 메뉴를 경험하고 싶다면 여러 명이 함께 방문해 각기 다른 메뉴를 나눠 먹는 것을 추천드립니다. 이곳의 메뉴는 다양한 맛의 조화가 돋보이기 때문에 한 가지 메뉴만 먹기에는 아쉬움이 있을 수 있습니다. - 데이트 코스로 적합
어니스트식스티의 아늑하고 세련된 분위기는 데이트 코스로도 제격입니다. 창가 자리에 앉아 분위기를 즐기며 맛있는 요리를 나누면 특별한 날을 더욱 기억에 남게 만들 수 있습니다. - 브레이크타임 확인하기
매일 오후 3시 30분부터 5시까지는 브레이크타임이므로 이 시간대를 피해서 방문하시면 더욱 원활한 식사가 가능합니다.
블루베리 리코타 치즈 피자: 디저트 같은 메인 요리
블루베리 리코타 치즈 피자는 어니스트식스티에서 가장 사랑받는 메뉴 중 하나입니다. 처음에는 과일을 활용한 피자라는 점이 낯설게 느껴질 수 있지만, 한 입만 맛보면 독특한 조합에 놀라게 됩니다.
- 맛의 특징:
부드럽고 고소한 리코타 치즈 위에 블루베리가 듬뿍 올려져 있으며, 얇고 바삭한 피자 도우와 함께 달콤함과 짭짤함의 밸런스를 이룹니다. 블루베리의 상큼함이 느끼함을 잡아주며 디저트처럼 마무리하기에도 좋습니다. - 추천 음료:
상큼한 과일 에이드 또는 드라이 와인이 이 메뉴와 잘 어울립니다.
점보 파스타: 매운 맛의 매력
매운 음식을 좋아하시는 분이라면 점보 파스타는 절대 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 이곳의 점보 파스타는 알싸한 매운맛과 크리미한 소스의 조화가 돋보입니다.
- 맛의 특징:
넉넉한 양으로 제공되며, 새우와 조개 등 신선한 해산물이 푸짐하게 들어 있어 풍미가 깊습니다. 매운맛이 과하지 않아 누구나 즐길 수 있으며, 다채로운 재료들이 만들어내는 풍부한 식감이 일품입니다. - 팁:
맵기를 조절할 수 있으니, 매운 음식을 잘 못 드시는 분들은 주문 시 덜 맵게 요청해보세요.
소꼬리 찜과 소꼬리 리조또: 깊고 진한 풍미의 메뉴
어니스트식스티의 시그니처 메뉴라 할 수 있는 소꼬리 찜과 소꼬리 리조또는 이곳을 대표하는 고급 요리입니다.
- 소꼬리 찜:
오랜 시간 정성스럽게 조리된 소꼬리는 부드러움 그 자체입니다. 깊은 풍미의 국물과 함께 제공되며, 밥이나 빵과 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. - 소꼬리 리조또:
쫀득한 리조또와 소꼬리가 만나 색다른 조화를 이룹니다. 진한 소스와 쌀알 하나하나가 어우러져 풍미를 극대화시키며, 와인과 함께 즐기기에 완벽한 메뉴입니다.
분위기와 서비스: 어니스트식스티만의 매력
어니스트식스티는 맛뿐만 아니라 분위기와 서비스 면에서도 높은 평가를 받고 있습니다.
- 아늑한 분위기:
모던하면서도 따뜻한 인테리어는 편안한 식사를 위한 완벽한 배경을 제공합니다. 저녁 시간에는 은은한 조명이 더해져 로맨틱한 분위기를 연출합니다. - 친절한 서비스:
직원들의 세심한 응대와 친절함이 이곳의 또 다른 매력입니다. 주문 시 메뉴에 대한 설명이나 추천을 적극적으로 받을 수 있어 초보 방문객도 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
추천 코스 및 예약 꿀팁
- 추천 코스 구성
- 전채 요리: 간단한 샐러드나 치즈 플래터로 시작
- 메인 요리: 블루베리 리코타 치즈 피자와 소꼬리 찜
- 디저트: 부드러운 케이크 또는 커피 한 잔
- 예약 팁
- 주말 저녁은 항상 붐비므로 최소 하루 전 예약이 필수입니다.
- 창가 자리를 원하신다면 예약 시 미리 요청하세요.
FAQ: 어니스트식스티 첨단시리단길점에 대해 자주 묻는 질문
Q1. 이곳의 가격대는 어떻게 되나요?
A1. 대부분의 메뉴는 2만 원에서 4만 원 사이로, 특별한 날을 위한 적당한 가격대입니다.
Q2. 주차 공간은 충분한가요?
A2. 첨단 보이저 건물 내 무료 주차장이 있어 차량을 이용한 방문도 편리합니다.
Q3. 아이들과 함께 방문해도 괜찮을까요?
A3. 메뉴가 다양하고 아이들이 좋아할 만한 메뉴도 있어 가족 단위 방문객도 많습니다.
Q4. 예약 없이 방문해도 되나요?
A4. 평일 점심에는 비교적 여유롭지만, 주말이나 저녁 시간대에는 예약을 권장합니다.
Q5. 특별한 날에 맞는 이벤트 서비스를 제공하나요?
A5. 사전 요청 시 간단한 케이크 제공이나 자리 장식 등 소규모 이벤트를 도와드립니다.
어니스트식스티 첨단시리단길점은 광주 지역을 대표하는 퓨전 레스토랑으로, 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어주는 곳입니다. 새로운 맛과 특별한 분위기를 원하신다면 꼭 방문해 보세요!